Тандыр из шамотной глины №3-К (ковка).
Высота общая: 95 см, Вес: 85 кг, Высота без крышки: 75 см, Диаметр корпуса изделия: 60 см, Объём: 85 л, Дизайн/Облицовка: другое , Тип изделия: Тандыр стандартный , Тип ...
|
Возможно Вам понадобится:
Вам наверняка понадобится:
Характеристики
Тандыр из шамотной глины №3-К (ковка).
Вес и размер |
Высота общая |
95 см |
Вес |
85 кг |
Толщина стенки корпуса |
5 см |
Высота без крышки |
75 см |
Диаметр горловины |
30 см |
Диаметр корпуса изделия |
60 см |
Объём |
85 л |
Внешний вид |
Дизайн/Облицовка |
другое |
Дополнительные характеристики |
Материал |
Сертифицированный исходный материал - белая коалиновая глина, замешанная с огнеупорным шамотом. |
Эксплуатационные свойства |
Стойкость к атмосферным воздействиям (дождь,снег), Устойчивость к сезонным перепадам температур, морозостойкость. |
Тип изделия |
Тандыр стандартный |
Тип установки |
На металлических ножках |
Экологическая чистота |
Есть |
Общая |
Область применения |
Частные загородные дома и территории дачных участков, а так-же объекты общественного питания: кафе, рестораны, кемпинги, мотели. |
Назначение |
Для приготовления шашлыка, мясных окороков, мяса кролика, мяса птицы, рыбы, овощей, грибов, мучных лепёшек, а так-же для приготовления первых блюд и плова. |
Страна производитель |
Украина |
Комплект изделия |
В комплекте: кочерга, совок, поперечная перекладина. Боковая кованная полочка 300 грн за штуку, механизм откидывания крышки 250 грн. |
Упаковка |
Индивидуальная под изделие (картон, пузырчатый полиэтилен, скотч). |
Дополнительно |
Возможность дополнительной комплектации аксессуарами (шампуры, крюки, 2-х ярусные решётки из пищевой нержавеющей стали, чугунные казаны для первых блюд и плова.) |
Другое |
Принцип достижения рабочей температуры тандыра - дрова, древесный уголь, брикеты. |
Обзор Тандыр из шамотной глины №3-К (ковка).
ТАНДЫР – это восточная керамическая печь из белой каолиновой глины, замешанной с огнеупорным шамотом. Тандыр у народов Средней Азии и Кавказа – глиняный очаг, печь для приготовления пищи. Они бывают разные – стационарные в земле, сложенные из глины в форме бочонка, переносными, с восточными узорами, для использования в загородном доме, даче, кафе, ресторане. Это альтернатива современному мангалу, барбекю. Мы предлагаем Вам тандыры из шамота с элементами ковки и чугунного литья.
Особенности приготовления в тандыре:
Пища готовится благодаря тому, что внутренние стены дают мощную теплоотдачу, что обеспечивает быстроту и равномерность приготовления блюд, сохраняя их вкус, полезные вещества. Тандыр имеет многочисленное количество плюсов. При готовке Вам будет не помеха - ветер, дождь и мороз, так как огонь разжигается внутри самой печи, при этом нагревая стенки. Вам не нужно будет тратить время на то, чтобы подливать воду, крутить шампура и следить за огнем как на мангале.
Видео Тандыр из шамотной глины №3-К (ковка).
11.04.2018
ТАНДЫР – восточная печь для приготовления разнообразных вкусных блюд, как альтернатива современному мангалу и барбекю. Мы предлагаем Тандыры, изготовленные из экологически чистой белой каолиновой глины, замешанной с огнеупорным шамотом и обожжённой при температуре около 1200 градусов ...
24.04.2013
ТАНДЫР. Ваши вопросы - наши ответы.
Вопрос №1: Можно ли разжигать тандыр на веранде или в беседке?
Ответ: НЕТ, если в конструкции беседки не предусмотрена система вентиляции над тандыром или высота беседки менее 3-х метров. Нельзя разжигать тандыр в закрытых помещениях! При ...
23.04.2013
Утка, запеченная в тандыре
Утку отварить в кипятке 10 минут. Затем вытащить и остудить. Морковь натереть на крупной терке. Ядра грецких орехов и морковь перемешать с чесноком, тертым на терке. Этим фаршем зафаршировать утку и зашить. Утку натереть солью и перцем. Поставить в разогретый ...
22.04.2013
Украина, встречай: Его Величество Тандыр
Восток – дело, как известно, тонкое, в чем мы не лишний раз убеждаемся на примере печи уникальной конструкции для выпекания хлеба и приготовления мяса, издревле использовавшейся практически повсеместно от стран Ближнего Востока до Средней Азии ...
19.07.2012
|