СИТОН  Казан Азиатский (12 л) чугунный с крышкой

Чугунная посуда нагревается довольно медленно, у чугуна сравнительно низкая для металла теплопроводность, но зато тепло распределяется равномерно и долго сохраняется. Чугунки и гусятницы хороши для блюд, которые требуют длительного приготовления, например тушеного мяса, птицы или плова.
Такая посуда не деформируется, не тускнеет, не боится царапин, долго служит.
Посуда гигиенична и устойчива к действию пищевых кислот, щелочей и солей, а безвредность железа общеизвестна.
Чтобы к поверхности чугуна пригорела пища, надо хорошо постараться. При использовании жира или растительного масла посуда автоматически приобретает гладкую, "готовую к жарению", поверхность. Фактом является то, что, чем чаще эта посуда используется, тем лучшие антипригарные жарочные качества приобретает ее поверхность.
Хорошие жарочные и варочные качества высококачественной, тяжелой чугунной кухонной посуды настолько восхитят Вас, что вскоре у Вас появится желание приобрести еще одну кастрюлю либо еще одну сковороду. Ваш организм достоин качественного ухода, не обделяйте сами себя!

Литой чугун практически не подвержен деформации! Не боится перегрева и механических повреждений!